La velocidad y el tocino

Caminaba un día por Tudela. Había ido a visitar a un familiar muy querido al que hacía años que no veía. Caminaba con la despreocupación del veraneante, cuando me llamó la atención un anuncio que colgaba en la puerta acristalada de un negocio de colchones. El archifamoso Ferrán Adriá me miraba como si fuera Uri Geller, el también archifamoso mentalista. En una de sus manos sujetaba una cuchara y me dio la sensación de que, de un momento a otro, se le iba a poner flácida (la cuchara), como en su día hiciera desde la televisión, para el mundo entero, el señor Geller. Los más jóvenes no recordarán aquella hazaña, que resultó una convulsión y tema de conversación durante semanas para la inocente población española de los setenta. Obsérvese también que bajo la imagen del cocinero no pone “cocinero” sino “creador”. Interesante denominación que no analizaré porque si entro en ese jardín temo no saber salir.
La pregunta sería:
¿Se puede saber qué coño hace un cocinero con mueca de mentalista y una cuchara en la mano, diciéndonos que “algún día todos los colchones serán así”?, ¿No será que estamos confundiendo la velocidad con el tocino? O en este caso; ¿no será que estamos confundiendo la viscolástica (que nadie sabe realmente lo que es) con el tocino caramelizado acompañado de salsa de arándanos hidrogenados y nueces de macadamia deconstruidas?
Sé que alguno de vosotros os preguntaréis qué tengo en contra de Ferrán Adriá, ya que no es la primera vez que hago referencia a él de una manera, cuanto menos, sospechosa. No tengo nada en contra, incluso me cae bien. Es sólo que, a veces, me hago preguntas sobre la sociedad que hemos creado y sobre los nuevos héroes que nos “alumbran” el camino.