Dieta 02- Crema de cebolla, zanahoria y calabacín

Veo que la entrada anterior,"Dieta 01" ha gustado a algún lector y le ha sacado punta. Eso está muy bien, Vicente: me has hecho reír un rato.
Algún otro lector/a se puede hacer la pregunta siguiente:
- ¿Pero qué hace el Jordi poniendo dietas en el blog?
La respuesta a tan lógica cuestión es que, queridos amigos y amigas, el médico me ha puesto a régimen. Y no se trata de uno de esos para adelgazar (aunque la realidad es que he perdido bastantes kilos), sino un régimen depurativo. Sería un poco largo de explicar aquí todo el proceso, por lo que voy a prescindir de hacerlo. Sólo diré que, ya que son tan pocas cosas las que puedo comer, siempre trato de presentarlo lo más apetecible posible. Y es que la comida primero entra por los ojos, después pos la nariz y en último lugar por la boca.
Bona nit a tots!!!

Dieta 01- Tres anchoas y aceite de oliva sobre tortita de maiz

Para muestra un botón

Cadáver 11

Pablo

Pablo sueña alto y vuela raso.
Alimenta su mirada de atardeceres y nubes reflejadas en los charcos.
Intenta alcanzar un lugar que cree lejano, sin saber que lo tiene en la palma de su mano.
Habita un nuevo mundo pero se dejó los zapatos en un mundo antiguo.
Pablo duda, reflexiona y vuelve a dudar.
Pide respuestas al horizonte pero sabe que las respuestas se encuentran en una libreta en blanco.
Pide valor y sabe que el mayor valor es no dejar de sonreír.
Pablo es un artesano. Trenza la vida con habilidad, aunque todavía no ha encontrado la forma adecuada, el sonido perfecto, la gota transparente, la respiración lenta, la desesperanza lúcida.

Cadáver 10

Masacre 01

Zumo de pomelo

Haiku 03

Hay fotografías que parecen Haikus.

Los seguros médicos

Nunca he creído demasiado en los médicos aunque reconozco que en una ocasión uno me salvó la vida (y hay días que no sé si agradecérselo o partirle la cara). Por otro lado no sabría decir si confío menos en la medicina privada o en la pública. Cada una tiene su abismo particular.
Hace un tiempo me rompí el menisco y el ligamento cruzado de la rodilla izquierda. Como después de un año y medio la medicina pública no me había operado y el dolor iba cada vez a más, me di de alta en una compañía privada para así quitarme el problema de en medio. Sólo diré que la rodilla quedó bien aunque más adelante han surgido una serie de problemas, en los que no voy a entrar, que me han demostrado la gran estafa que hay montada alrededor de este tipo de seguros. De momento os muestro el folleto que cogí el otro día en las oficinas centrales de la compañía en cuestión y que me hizo pensar: “¿se me estará quedando la misma cara de gilipollas que el colega de la foto?” Por si es así, lo que hice fue darme de baja en ese mismo instante. La señorita del mostrador no me entendió, ni yo pretendí en ningún momento que lo hiciera. Es posible que el tipo de la foto se parezca a su novio o a su padre. Ni lo sé ni me importa. Si os fijáis bien en el rostro del amigo, veréis un rictus como si alguien le obligara a sonreír mientras otro, fuera de plano, le hace un tacto rectal. ¿Será una metáfora visual de lo que nos están haciendo a todos nosotros?